火事のリスクが低く、フラットでお手入れがしやすいこと、火力が以前に比べ強くなり料理を美味しくできるようになったことなどを理由にIHクッキングヒーターを新築住宅に設置しようと考えている人は多いと思います。また最近では時代の流れからオール電化住宅も増えてきたのでその影響もあるでしょう。

主婦の多くはIHクッキングヒーターとガスコンロどちらが経済的なのかという点が気になると思います。毎日ごはんの支度をするのに使用するものなのでランニングコストが少しでもお得な方がいいと思うはずです。私は現在ガスコンロを使用しており、料理をするのはガスコンロで慣れているだけにIHクッキングヒーターにすることに抵抗を感じてしまいます。ランニングコストを考えればオール電化であれば割安な深夜電力を利用し炊飯器のタイマーの工夫をしたり、夕飯の仕込みを電気代の安い朝の時間帯に済ませておくことで随分変わってくると思います。

また最近では気密性の高い鍋で保温性が高いものや活力鍋など短い時間で簡単に調理できる鍋も多く販売しています。調理器具や調理方法でも大きく変わってきます。どちらがランニングコストでお得かということは一概には言えません。日々の生活スタイルを見直すことや無駄を今一度見直し光熱費を削減させる工夫も忘れてはいけません。

私もIHクッキングヒーターに抵抗を感じていますが新築をオール電化住宅にすればIHクッキングヒーターを採用すると思います。どちらにもメリット・デメリットがあるのでそれを理解して設置したいと思っています。

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